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你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于鸡蛋木耳怎么炒好吃,鸡蛋木耳怎么炒这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、第一:将干木耳用水浸泡,然后洗干净,再用开水焯一下备用。

2、第二:把鸡蛋打到碗里,加点盐,白酒,开水,用筷子搅拌均匀。

3、第三:将葱、姜、蒜切段备用。

4、第四:锅中倒入植物油,将油加热,将搅拌均匀的鸡蛋倒入锅中煎成蛋花,然后取出,锅内留底油。

5、第五,将焯水的黑木耳放入锅中翻炒3-5分钟。然后把葱姜蒜放进去继续翻炒。

6、第六:葱、姜、蒜入味时,一次性加入盐、味精、鸡精、酱油、白醋等调料,继续翻炒一分钟,再加入炒好的蛋液和蒜苗一起翻炒一会儿出锅。

以上就是鸡蛋木耳怎么炒这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。